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Senfschaumsauce für Fondue

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Senfschaumsauce für Fondue

Zutaten

  • 125g ungesüsste Schlagsahne
  • 50g Mayonnaise
  • 2 Tl scharfer Senf
  • 2 Tl milder Senf
  • 1/4 Tl geriebener Meerrettich
  • 1 kl. geriebene Zwiebel
  • Salz

Zubereitung

  1. Die Schlagsahne leicht mit Mayonnaise, Senf, Meerrettich, geriebener Zwiebel und Salz verrühren.

  2. Diese Soße schmeckt auch gut zu Fischfondues.