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Cocktailsauce

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Cocktailsauce

Zutaten

  • 1 kleines Stück Kren (Meerrettich)
  • 2 EL Sauerrahm
  • 2 EL Ketchup
  • 2 EL Mayonnaise
  • 10 ml Weinbrand
  • 1 Schuss Essig
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

  1. Kren reißen und mit Sauerrahm, Ketchup und Mayonnaise gut vermischen. Etwas Weinbrand und Essig dazu gießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und glatt rühren.