In der Schale gegrillter Bananensplit

Zutaten für 6 Portionen:

• 6 Bananen
• Staubzucker
• 1 Pkg. Vanillezucker
• Zimt, gemahlen

• Schokoladensauce und –späne
• Schlagobers und Mandelsplitter zum Garnieren
• Eis nach Belieben
• Hohlhippen und Eiswaffeln

Zubereitung:

Die Bananen in der Schale auf den Grill legen und grillen, bis die Schale schwarz wird. Inzwischen Staub- mit Vanillezucker sowie Zimt vermischen. Die Bananen vom Grill nehmen, auf Teller geben und der Länge nach aufschneiden.

Mit den vorbereiteten Zuckergemisch bestreuen und nun nach Belieben garnieren. Dafür mit Schokoladensauce beträufeln, mit geschlagenem Obers dekorieren und mit Schokospänen und Mandelsplittern bestreuen. Das Eis in Form von Kugeln daneben anrichten. Mit Hohlhippen und Eiswaffeln servieren.

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