Bunter Früchtespieß mit Marshmallows
Zutaten für ca. 6 Portionen
- 1 Ananas
- 1 – 2 Äpfel
- 1 Banane
- Zitronensaft
- 12 Erdbeeren
- Marshmallows nach Belieben
Zimt und Zucker zum Bestreuen
flüssige Butter zum Bestreichen
Schlagobers (Schlagsahne) zum Garnieren
Gummibärchen, Smarties etc. nach Belieben
flüssiger Honig, Schokolade- oder Fruchtsauce
Spieße
Zubereitung
Die Ananas schälen, den harten inneren Teil entfernen und die braunen Stellen ausschneiden. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Banane schälen und in 2 – 3 cm dicke Stücke schneiden. Äpfel und Bananen mit Zitronensaft beträufeln. Die Erdbeeren entstielen.
Nun das Obst abwechselnd mit den Marshmallows so auf die Spieße stecken, dass alles möglichst bunt aussieht. Mit Zimt sowie Zucker bestreuen und mit etwas flüssiger Butter bestreichen. Auf den Grill legen und unter mehrmaligem Wenden nur so lange grillen, bis das Obst leicht angebraten ist und die Marshmallows beginnen zu schmelzen.
Geschlagenes Obers nach Belieben mit Gummibärchen und Smarties vermengen. Die Spieße abziehen und alles mit reichlich Schlagobers, Schokolade- und Fruchtsauce und Honig garnieren. Vor dem ersten Biss noch ein bisschen zuwarten oder mit viel Sauce oder Obers zudecken, damit man sich nicht verbrennt!
