Pikante Mayonnaisesosse

Zutaten:

• 300g Äpfel
• 1 El Tomatenketchup
• 50g Mayonnaise
• 3 El Sahne oder Dosenmilch
• ca. 2 El Zitronensaft
• reichlich Paprikapulver
• Zucker und Salz

Zubereitung:

Die Äpfel schälen, fein reiben und mit Tomatenketchup, Mayonnaise, Sahne oder Dosenmilch verrühren.

Pikant mit Zitronensaft, Paprikapulver, Zucker und Salz abschmecken.

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