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Schlemmerbecher

Zutaten:

  • 1 Päckchen tiefgekühlte Himbeeren
  • 8 Baisers
  • 8 El Himbeergeist
  • 1/8l Sahne
  • 1Tl Pulverkaffee
  • 1/2 Tl Kakao und 1 Tl Zucker

Zubereitung:

Die Himbeeren nach Anweisung auftauen und die Hälfte auf 4 Gläser verteilen.

4 Baisers daraufgeben, mit je 1 El Himbeergeist beträufeln und die übrigen Himbeeren darübergeben.

Die Sahne steifschlagen, mit Pulverkaffee, Kakao und Zucker abschmecken und auf die Himbeeren häufen. Die restlichen Baisers ebenfalls mit Himbeergeist beträufeln und darauflegen.

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